店舗のイチオシ
【博多店】メーカー別おすすめ包丁 牛刀 編
- フロア/コーナー4F>>
こんにちは！
ハンズ博多店 包丁マイスターの濱口です。
包丁マイスターオススメのキッチンアイテムをご紹介。
本日ご紹介するのはメーカー別オススメ牛刀のご紹介です。
「グローバル 牛刀 20ｃｍ」
11,000円（税込）
「ミソノ 牛刀 180ｍｍ」
6,050円（税込）
「KAI 関孫六 ダマスカス 牛刀 180mm」
14,300円（税込）
牛刀は日本で三徳包丁に次いで一般的に使われている万能包丁です。
刃先が尖っているため、特に肉、魚、に最適な形状です。
反面、大きな葉物野菜や魚の骨などのカットは不向きです。
■メーカー別オススメポイント
グローバル
・刀身と柄のステンレス一体構造が特徴で、雑菌がつきにくく衛生的です。
ミソノ
・刀匠の町、関市の老舗包丁メーカー「ミソノ」が作る切れ味と耐久性に優れたプロ使用の包丁を家庭用にアレンジしています。
関孫六 ダマスカス
・日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様と手にフィットする逆三角形状のハンドルで握りやすい。
用途毎に最適な包丁を使い分けてみてはいかがでしょうか
是非、店頭でチェックしてみてください。
ハンズ博多店4Fではこの他にも、専門スタッフによる包丁研ぎのサービスを行っております。
切れない包丁、すぐに切れ味が落ちてしまう包丁のご相談も随時受付しております。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
