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【博多店】メーカー別おすすめ包丁 三徳包丁 編
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こんにちは！
ハンズ博多店 包丁マイスターの濱口です。
包丁マイスターオススメのキッチンアイテムをご紹介。
本日ご紹介するのはメーカー別オススメ三徳包丁のご紹介です。
「藤次郎 疾風ブラック 160ｍｍ」
11,000円（税込）
「グローバル GLOBAL 三徳包丁 160ｍｍ」
11,000円（税込）
「KAI 関孫六 ダマスカス 三徳包丁 出刃165mm」
13,200円（税込）
三徳包丁は日本で最も一般的に使われている万能包丁です。
刃先が尖りすぎず、丸みを帯びた形状の為、肉、魚、野菜カットに最適です。
反面、大きい肉や魚の骨などのカットは不向きです。
■メーカー別オススメポイント
グローバル
・刀身と柄のステンレス一体構造が特徴で、雑菌がつきにくく衛生的です。
藤次郎 疾風ブラック
・医療用器具などに使用される黒色酸化被膜を施しており、耐蝕性に優れる美しい発色仕上げになっています。
関孫六 ダマスカス
・日本刀を彷彿とさせる美しい33層のダマスカス模様と手にフィットする逆三角形状のハンドルで握りやすい。
用途毎に最適な包丁を使い分けてみてはいかがでしょうか
是非、店頭でチェックしてみてください。
ハンズ博多店4Fではこの他にも、専門スタッフによる包丁研ぎのサービスを行っております。
切れない包丁、すぐに切れ味が落ちてしまう包丁のご相談も随時受付しております。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
